Vous le savez, il y a différents types de vin : le vin rouge, le vin blanc et le vin rosé. Mais savez-vous comment le vin obtient sa couleur ? A vrai dire, ce n’est pas seulement une question de raisin.
Certes le cépage est important mais ce n’est pas tout. Le processus de fabrication est aussi très important pour déterminer la couleur du vin : rouge, blanc ou rosé. Voyons cela plus en détails.
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